Responsable contrôle qualité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Nieul-le-Dolent, 85, Vendée, Pays de la Loire
TEMPORIS Vendée Littoral, agence d'intérim implantée localement depuis 2015, accompagne les talents vers des opportunités professionnelles adaptées à leurs compétences.
Nous recrutons aujourd'hui pour l'un de nos clients, un(e) Responsable contrôle qualité
Vos missions
Vérifier les contrôles qualité à réception des matières premières (salades, légumes, ingrédients, emballages) en lien avec le service réception.
Effectuer les contrôles en production :
o respect des recettes,
o traçabilité,
o températures,
o poids,
o étiquetage,
o DLC/DDM,
o conformité visuelle des produits.
Vérifier l'application des bonnes pratiques d'hygiène et des procédures HACCP.
Participer aux audits internes et aux inspections sanitaires.
Identifier les non-conformités et mettre en place les actions correctives avec les équipes de production.
Assurer le suivi documentaire qualité :
o relevés de contrôle,
o enregistrements,
o procédures,
o fiches de non-conformité.
Sensibiliser les équipes aux exigences qualité et hygiène.
Participer à l'amélioration continue des process qualité
Profil recherché :
Formation Bac à Bac+2 en qualité, agroalimentaire, hygiène ou équivalent.
Expérience
Une[...]
